Réserver une table
Sept jours sur sept, midi et soir. La plancha tourne en continu.
Choisir un créneau↗
Goût.
Race.
Braise.
Une rôtisserie qui travaille la viande de race et devait le faire savoir sans passer pour un steakhouse de plus.
Labège · 31670
01 /Le point de départ
Faire de la race un argument lisible, pas une ligne perdue en bas de la carte.
Salers, Normande, Limousine, Angus, Blonde d’Aquitaine : chez les Tontons, la race est le produit. Le reste du marché vend de la viande ; eux vendent une origine et une cuisson.
L’identité s’appuie donc sur une mascotte qui porte le ton — chaleureux, franc, jamais premier degré — et le site range au même endroit tout ce qui rapporte : réserver, commander, privatiser.
- Client
- Les Tontons Viandards · Rôtisserie grill, Labège
- Enjeu
- Imposer la viande de race comme signature
- Périmètre
- Identité · Mascotte · Réservation & commande
- Année
- 2026
02 /La matière
Cinq races, écrites en toutes lettres.
- 01SalersBœuf
- 02NormandeBœuf
- 03LimousineBœuf
- 04AngusBœuf
- 05Blonde d’AquitaineBœuf
- +Poulet fermier du PérigordRôti à la broche
03 /L’identité
Une mascotte porte le ton mieux qu’un discours sur la qualité.
Mascotte / 01
Signature / 02
Goût.
Race.
Braise. Les Tontons Viandards
Race.
Braise. Les Tontons Viandards
Voix de marque / 03
Le sommet du plaisir carnivore.
Chaleureux · Franc · Jamais premier degré
Grotesque + mono technique
Aa
La race d’abord,
la cuisson ensuite.
Braise
Charbon
Saignant
Crème
04 /L’expérience
Trois façons de passer à table, une seule page d’entrée.
Réserver, commander à emporter, privatiser : trois intentions très différentes qui se disputaient la même page d’accueil.
Rôtisserie
Poulet fermier à la broche, à récupérer ou livré.
Commander↗
Privatisation
EVJF, mariages, déjeuners d’affaires.
Demander une date↗
Livraison assurée par Deli City · Happy hour du lundi au samedi
Voir la carte ↗
05 /Les preuves
Une adresse de quartier qui assume ses ambitions de table.
Labège n’est pas le centre de Toulouse : il fallait donner envie de faire le déplacement. Le site met en avant ce qui se voit à peine sur une carte — l’origine, la cuisson, et l’heure à laquelle on peut venir.
5Races travaillées, nommées sur la carte
7j/7Service midi et soir, sans coupure de rôtisserie
16–18hHappy hour du lundi au samedi
3Usages couverts : place, emporter, privatisation
06 /La suite
Trois mots qui tiennent
la carte et l’identité :
Goût. Race. Braise.
Un restaurant dont on comprend la promesse avant même d’avoir ouvert le menu.
